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つまみ寿しとおせち紅白
元旦からお寿しが食べれるおせちです
受付期間終了しました
¥32,400(税込・送料無料)
花梓侘のおせちはエコの時代を考慮して、上質な紙製の紅白の重箱仕様にしました。2~4名様分を詰めております。お寿司とおせちの両方を愉しめる「花梓侘」の「つまみ寿しとおせち 紅白」を是非ご用命くださいませ。
当店名物のつまみ寿し36貫と京都の和のエッセンスを効かせた和洋祝い肴14品の組み合わせです。
31日に発送し、元日到着のクール便で全国へお届けいたします。但し、元旦は時間指定ができません。ご了承ください。
【2~4人前】つまみ寿し9種 全36貫 祝肴14品
【冷蔵配送】31日ぎりぎりまで厨房で調理し、宅配業者さんに引き渡します。作り立ての美味しさを是非堪能してください。
【盛付済】到着後すぐに食卓へお出しいただけます。
【合成甘味料不使用】素材の味わいを大切にしたいという思いから、余分な甘さ塩分は控えています。
【合成着色料不使用】素材本来の色合いを大切にしています。
【合成保存料不使用】31日ぎりぎりまで調理して作り立てを召し上がってください。そして、お早くお召し上がり下さい。
【送料無料】ヤマト運輸でお届けします。
【お届け日】元旦 お時間指定はできません。m(__)m
つまみ寿しは赤酢で甘味を抑えたシャリにヅケのまぐろや昆布〆の鯛、その他生湯葉、生麩など京都ならではの素材も使った和菓子のようなかわいいお寿しで当店の人気商品です。近年、配送のご要望が多く、「お取り寄せつまみ寿し」としてクール便でも固くならない寿司飯対応でお届けしております。
※店頭にてお渡しは31日の16時~18時の間です。
受付期間終了しました
お客様へ
- ・配送時に小さなトッピングなどがずれたりする場合がございます。
- ・つまみ寿しは、冷蔵庫より取り出したあと、室温で少し温度を上げてからお召あがりください。(20分ほどを目安としてください。)
- ・離島及び、東北の一部で翌日配送が無理な地域へのお届けは賞味期限を超えますのでお届けできません。

- 商品名
- つまみ寿しとおせち紅白
- 価格
- ¥32,400(税込・送料別)
- サイズ
- 一折の大きさ(箱サイズ22㎝×22㎝ ×12.5cm
二段重 おせち1折 つまみ寿し1折
(上質な紙製の紅白の重箱仕様) - 賞味期限
- 製造日33時間 10℃以下で冷蔵。 開封、開封後は当日中にお召し上がりください。
- 配送方法
- 10℃以下のクール便
- 商品コード
- TSUMAMITOOSECHI
おせちのお品書き
【帆立貝柱とモッツァレラチーズのヅケ】・・・北海道の大粒帆立貝柱です。
【合鴨ロース】・・・特製醤油で蒸して。こくのある柔らか鴨ロースです。
【海老のパン巻き揚げ】・・・食パンで巻いた海老をカリッと揚げました。
【田作り】・・・五穀豊穣を願ってカリッと淡味に仕上げました。
【たたき牛蒡】・・細牛蒡を柔らかに茹でて たっぷりの胡麻で和えました。
【スモークサーモン】・・・千枚漬けで巻いていくらをトッピング
【蓮根と京人参のピクルス】・・・先を見通せると縁起の良い蓮根と京人参は紅白に。
【才巻海老】・・・宮古島の車エビを。淡味に煮て。
【蛤のウニグラタン】・・・小ぶりの蛤をうにのホワイトソースでグラタンに。
【黒豆】・・・丹波黒豆を一晩かけて煮ます。
【紅白なます】・・・京人参と大根のおなます。米酢の優しい味付けです。
【ローストビーフ】・・・国産牛をローストし、こっくりと似た細牛蒡を巻きました。
【宮島穴子の湯葉巻き】・・宮島口うえのの焼き穴子」を湯葉で巻き甘辛に煮て。
【数の子醤油漬け】・・・子孫繁栄を願って。煮切った酒と再仕込み醤油に漬けました。
つまみ寿しのお品書き
【帆立貝柱の炙り】・・・軽く炙って練りウニのお味で
【スモークサーモン】・・ハーブを添えて
【まぐろのヅケ】・・赤身まぐろを特製醤油に漬け込みました。
【近江こんにゃく】・・梅くらげと和えて
【生湯葉】・・棒湯葉を千切りにして薄味で煮含めました
【鯛の昆布〆】・・糸昆布もしのばせポン酢のお味で
【千枚漬け】・・聖護院蕪を昆布で漬けました
【生ハム】・・パセリとオリーブオイルを一滴
【才巻海老】・・ポン酢ジュレのお味で
つまみ寿しとおせち紅白
- 【特定原材料等】小麦、大豆、乳、卵、牛肉、鶏肉、海老、ゼラチンを含む
- 【内容量】箱サイズ22㎝×22㎝ ×12.5cm おせち1折 つまみ寿し1折 二段重(上質な紙製の紅白の重箱仕様)
- 【賞味期限】製造日より33時間 10℃以下で冷蔵。 開封後は当日中にお召し上がりください。
- 【配送】10℃以下のクール便 全国送料無料でお届けします。離島及び、東北の一部で翌日配送が無理な地域へのお届けは賞味期限を超えますのでお届けできません。
- 【保存方法】10度以下で冷蔵
- 【予約受付期間】12月20日まで(予定数に達しましたら終了させていただきます。)
- 【お渡し】ご来店の場合は、12月31日の16時~18時の間です。 もしくは 元旦1日(時間指定はできません)にクール便にて配送
- 【お召し上がり方】つまみ寿しは、冷蔵庫より取り出したあと、室温で少し温度を上げてからお召あがりください。(20分ほどを目安としてください。)
お申込み
- 当サイトでショッピングカートに入れてください。
- お電話にてご予約ください。花梓侘 075-491-7056
配送によるお届けについてご注意です
- 当店からの発送が31日の夕方に運送業者さんに引き渡すことになります。お客様への到着は元日になりますが、お時間の指定をしていただいても、交通事情等により、ご希望に添えない場合があることをご了承ください。
31日中に必要な場合は
- 31日中に必要な場合は、花梓侘に16時~18時にご来店ください。
おすすめのお詰め合わせ・ギフト
京都にこだわった品々にぴったりの和食器をセットしました。大切な方への贈り物にどうぞ。
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