2019年お昼のお召し上がりメニュー | つまみ寿しとお昼ごはん：花梓侘（かしわい）

京料理、というほど気取らず、おばんざい、ほどには崩さず、季節の味を器屋ならではの食器でお出ししております。いつもよりちょっぴり贅沢なランチをどうぞ。

コース

Bコース（主菜：お肉）のお料理

コース

Bコース（主菜：つまみ寿し）のお料理

つまみ寿し

つまみ寿し15貫

三寒四温とはよく言ったものですね。

今朝も店の近く、鴨川畔は霜が立っていました。

でも空の色や草木の芽吹きは確実に春をつげています。

つまみ寿しも「春」。

コース料理も少しずつ春の色に変わっていきます。

皆様のお越しをお待ちしております。

●先付け	（*）汲み上げ湯葉、わかめ、オクラの土佐酢仕立て
●前菜	（）黒豆の白和え（）つまみ寿し三種　(*)春キャベツと唐墨の和え物若竹煮ポットサラダ　ちりめんラー油のドレッシングで
●刺身	鯛の昆布〆と　ほたての炙り　ごま油と醤油で
●碗	(*)　　蛤しんじょ
●揚	車海老の湯葉巻き揚げ　万願寺
●主菜	４種からチョイス（）牛肉の赤ワイン煮（）豚肉の東玻煮（）鴨の塩焼き ()宮島口「うえの」の焼き穴子　焼きリンゴを添えて
●香のものとごはん	ご飯とたっぷりの香のもの
●デザート	（*）和洋とり混ぜて5種よりチョイス。珈琲又は紅茶がつきます。￥525（税込）upでお好きなデザート3品盛になります

●先付け	（*）汲み上げ湯葉と栃餅白味噌仕立て
●前菜	（）黒豆の白和え（）春キャベツと唐墨の和え物（*）鴨ロース他若竹煮ポットサラダ　ちりめんラー油のドレッシングで
●刺身	鯛の昆布締めと　ほたての炙り　ごま油と醤油で
●碗	(*)蛤しんじょ
●揚	車海老の湯葉巻き揚げ　下仁田ネギ天ぷら
●主菜	（*）つまみ寿し7種赤だし
●デザート	（*）和洋とり混ぜて5種よりチョイス。コーヒー又は紅茶がつきます。￥525（税込）upでお好きなデザート3品盛になります

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※画像はイメージです。実際のお料理と異なる場合がございます。ご了承ください。