鱧のつまみ寿し季節限定
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10貫 ￥2,592（税込）～

白焼きと照り焼き、二色の鱧をお楽しみください＜鱧のつまみ寿し＞

つまみ寿しで鱧をもっと楽しみたい！という方にぴったりのつまみ寿しです。いつものつまみ寿しに白焼きと照り焼きの2種類を鱧を5貫詰めました。

白焼きはあっさりと梅肉で、照り焼きは木の芽でさわやかに。

そのほかに京都ならではの生湯葉や生麩、蒸し海老やウニ風味の貝柱など様々な味と彩りを堪能いただけます。

京の夏に欠かせない「鱧」。祇園祭りは、鱧祭りといわれるくらい夏の京都を代表する食材です。 祇園祭りなどの観光のお弁当などに最適！京の夏を召し上がれ。

※素材の入荷状況により、ネタの替わることがございます。

季節限定：今季開始しました