夏のつまみ寿しには必ず鱧が１貫入ります。照り焼きにして、実山椒をたたいて。

蛸も美味しい季節になりました。柔らかく煮てかわいらしく。

つまみ寿しのラインナップはこちら
http://kyotojapon.co.jp/k/takeout/tsumami.html

北山界隈はほんとうに緑に恵まれています。植物園、北山通りの並木、賀茂川の堤。東を望めば高くそびえる比叡山を中心になだらかに連なる山々。

それらが今、美しいみどりのラデーションで彩られています。この季節ならではの素材も使い、「つまみ寿し」は初夏のメニューでお届けします。

もうすぐ葵祭です。当店のすぐ近くの賀茂街道での巡行見物はいかがでしょうか。どうぞご予約くださいませ。

毎日放送の番組「プリプリ」で、出演者の宇都宮まきさんのおすすめのお弁当として「つまみ寿し」が番組で紹介されます。スタジオで皆さんが召し上がってくださるそうで、スタッフ一同張り切っています。さてどうなるかは当日のお楽しみですが。お時間がありましたらチャンネルを合わせてご覧ください。

番組名　毎日放送「プリプリ」
放映日　2013年3月15日（金）
時間　9:55からの番組ですが、何時頃放映されるかわかりません。（ごめんなさい）

つまみ寿しは「春」バージョンになりました。行楽のお弁当に、来客のおもてなしに。ちょっとしたおもたせに。いろいろなシーンでどうぞご利用くださいませ。

ご予約をお待ちしております。

もう早立春です。年明け早々にと思っておりましたが、遅くなりました。

花梓侘のお昼のお召し上がりメニューを改定いたしました。
少しわかりやすくなったかと思います。
すべて税込表示にいたしました。

つまみ寿しだけをお召し上がりのお客様に、単品でプラスして頂けるメニューもこしらえました。

お昼のお召し上がりメニューはこちらです。
http://kyotojapon.co.jp/k/lunch.html

冬の漬物を代表する京の味の千枚漬けがはいり、冬のメニューになりました。